انیسون (بادیان رومی)

این ادویه در سراسر دنیا شناخته شده و در پخت غذاها و در تهیه مشروب لیکور و آبنبات استفاده می شود. در دستورهایی که

بیشتر بخوانید

آنچوی

آنچوی Anchovy موتوماهیان یا آنچوی‌ماهیان (Engraulidae) نام یکی از خانواده‌ها از ماهیان است. این ماهی های ریز و کوچولو در

بیشتر بخوانید