جوش شیرین

بیکینگ سودا یا بیکربنات سدیم

Baking Soda
null

بیکینگ سودا یا جوش شیرین یکی از انواع  مخمر کننده است که وقتی با مواد تر مخلوط میشن باعث ور امدن و پف کردن کیک یا شیرینی ها میشود

baking soda = bicarbonate of soda = sodium bicarbonate = bicarb = bread soda  

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *