سویچه

تلفظ http://s9.picofile.com/d/8313273992/98e8743e-1fdb-4f10-a3c2-2c40c3cb304e/ceviche_es.mp3   نوعی خوراک دریاییست مربوط به نواحی ساحلی آمریکای لاتین مخصوصاً پرو . این خوراک نوعی سالاد است

Read more

سبزیهای معطر

سبزی هایی که به عنوان پایه طعم و عطر خوراک به آن اضافه میشوند. مانند:  سیر, پیاز, پیازچه, کرفس ,

Read more

بادیان ختایی(انیسون ستاره‌ای)

بادیان خَتایی یا انیسون ستاره‌ای یا انیسون بَرّی یک نوع ادویه است که شباهت زیادی به انیسون دارد. این ادویه از درختچه‌ای همیشه‌سبز از تیره ماگنولیاها به دست

Read more

انیسون (بادیان رومی)

این ادویه در سراسر دنیا شناخته شده و در پخت غذاها و در تهیه مشروب لیکور و آبنبات استفاده می شود. در دستورهایی که

Read more